Malasombra 2017

Variedad: Graciano

Vendimia: Manual en cajas de menos de 16kg.

Añada: Madurez completa como sólo Rioja Baja permite en esta variedad de ciclo larguísimo.

Rendimiento: 6000 kg/ha

Fecha de embotellado: Mayo 2019.

Datos analíticos

•Alcohol: 14%

•Acidez total: 6,3 g/l

Viticultura: Cultivo ecológico certificado. Parcela en Andosilla, ladera de exposición sur, permite maduraciones perfectas en esta variedad de ciclo largo. Mucha piedra (canto rodado) y caliza activa. Suelo poco profundo. Lluvi 350mm. Mucha insolación.

Crianza: 12 meses de crianza en barrica de un sólo uso de 500l.

Total botellas: 1200.

Datos comerciales

•Formato: botella 75 cl

•Botellas/caja: 6