Kimera 2018

Denominación de origen Navarra.

Variedad: Garnatxa.

Vendimia: Manual en cajas de menos de 18kg.

Añada: Fuertes contrastes de temperatura. Madurez fenólica y aromática muy buena.

Rendimiento: 4000kg/ha

Fecha de embotellado: Enero 2021.

Datos analíticos

•Alcohol: 14,4 %

•Acidez total: 5,9 g/l

Tipo: Tinto criado en tinaja.

Suelos: Arcillo calcáreos.

Viticultura: Tradicional de secano, poco intervecionista.

Total botellas: 6000.

Datos comerciales

•Formato: botella 75 cl

•Botellas/caja: 12